Kalamar Tava

Malzemeler

• 250 gr kalamar
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• Tuz
• Karabiber
• Yağ

Hazırlanışı

• Kalamarı iyice temizleyip, halka şeklinde doğruyoruz.
• Tuzlayıp, isteğe göre karabiber ile harmanlıyoruz.
• Üzerini kaplayacak şekilde bir bardak süt döküyoruz, 2-3 saat bekletiyoruz.
• Bir tabağın içine 1 bardak unu döküyoruz, sütün içindeki kalamarları una buluyoruz.
• Tava da kızdırdığımız yağın içinde kızartıyoruz.

Afiyet olsun...

http://www.yemekustalari.com/kalamar-tava.html

Kalamar Tava Nasıl Yapılır?
Kalamar Tava Tarifi
Kalamar'ın yapılışı