Muhallebili Kurabiye Tarifi
Resimli Muhallebili Kurabiye Tarifi
Muhallebili Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kurabiye Tarifleri
Resimli Muhallebili Kurabiye Tarifi
Muhallebili Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kurabiye Tarifleri
Kolay Kurabiye Tarifleri
Pratik Kurabiye Tarifleri
Muhallebili Kurabiye Malzemeleri;
Hamuru için;
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 paket terem yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un (Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar.)
Muhallebisi için;
- Beş çorba kaşığı toz şeker
- 2.5 çorba kaşığı buğday nişastası,
- 1.5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
Pudra Şekeri
Muhallebili Kurabiye Hazırlanışı;
- İlk önce muhallebisi hazırlanır
- Yumurta sarısı, toz şeker iyice çırpılır.
- Süt, buğday nişastası ilave edilir.
- Kaynamaya başlayınca 1 paket vanilya eklenir.
- Soğumaya bırakılır
Hamuru için;
- Yoğurt, bir paket terem yağ, kabartma tozu ve alabildiğince un eklenerek yoğurulur. (Ne kadar çok yoğrulursa kurabiye o kadar güzel oluyor...)
- Hamur 15-20 dakika dinlendirilir.
- Hamurlardan parçalar koparıp içine muhallebiden bir tatlı kaşığı kadar koyup yuvarlanır...
- Yağlı kağıt konulmuş tepsiye ters olarak konulur.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.
- Fırından çıkarılan sıcak kurabiyelerin üzerine pudra şekeri dökülür.
Afiyet olsun... :)
Diğer kurabiye tariflerim;
Yorumlar
Yorum Gönder