Nurdan kurabiyesi - Susamlı Kurabiye

Kolay kurabiye tarifi
Kurabiye tarifi
Pratik kurabiye tarifi
Susamlı kurabiye
Nurdan kurabiyesi
Susamlı kurabiye nasıl yapılır?




Teyzemden öğrendiğim nedense adı "Nurdan" olan, susamlı, kolay ama bir o kadar lezzetli kurabiye tarifi... :)





Malzemeler
  • 1 paket katı yağ (125 gr)
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • Susam




Hazırlanışı
  • Yağ, yumurta, toz şeker, kabartma tozu, limon kabuğu ve un'u ekleyip yoğuruyoruz, kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekliyoruz.
  • Hamurdan bir parça alıp su bardağı yardımıyla yarım ay biçiminde kesiyoruz.
  • Susama batırıyoruz.
  • Yağlı kağıtlı tepsiye diziyoruz.
  • 180 derecede ısıtılmış fırına koyuyoruz. Üstü pembeleşince fırından çıkarıp servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun...

Yorumlar