Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi

Pratik Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi

Patatesli Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi Resimli Anlatım

Kolay Poğaça Yapılışı

Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tutam tuz
• 1 adet kabartma tozu
• 13-14 çorba kaşığı un

İç Harcı için; 

• Haşlanmış patates
• Peynir
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• Tuz

Üstü için;

• 1 yumurta sarısı
• Çörek otu veya susam

Hazırlanışı

Yoğurt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ilk önce iyice çırpılır. Daha sonra un ilave edilip hamur haline getirilir.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp küçük küçük açılır. Hazırladığımız patates, peynirli harç içine koyulur resimdeki gibi kapatılır...

Tepsinin altına fırın kağıdı koyulup üzerine poğaçalar dizilir. Bir yumurta sarısı kaseye kırılıp, fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürülür. Dilerseniz üzerlerine çörek otu, susam serpebilirsiniz. Daha sonra önceden ısıtılmış fırında pişirilir. 

Afiyet olsun...