Kıymalı Pide İçin Gerekli Malzemeler ;
- 4 Bardak Un
- 1 Paket Toz Maya
- Tuz
- Kıyma,
- 1 domates
- 2 kırmızı ve yeşil biber (Çiğ)
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır ?
Pide Tarifi
Pizza Pide
Kolay Pide Tarifi
Pide Hamuru
Hazırlanışı;
- Bir bardak ılık suyun içine bir paket toz maya ve bir adet kesme şeker atılır. Eritilir. Bir iki dakika beklenir. 4 su bardağı un'un içine dökülür. İki çay kaşığı da tuz atılır. Hamur kıvamına gelinceye kadar su ilave edilir. Sonra mayalanması için sıcak ortamda beklenir.
- Pizza büyüklüğünde olacak şekilde bezelere ayrılır. (4 veya 6 beze)
- Merdane ile bezeler açılır. İç malzemesi üzerine eklenir. Fırın kağıdı kesilmiş tepsinin içine konulur
- Önceden ısıtılmış fırında (180 derece) pişirilir. Fırından çıkınca kıymalı pidenin üzerine tereyağ sürülür.
Yorumlar
Yorum Gönder