Cibez Salatası Tarifi

Malzemeler

• Yarım kilo Cibez
• 4-5 diş sarımsak
• Zeytinyağ
• Limon
• Tuz
• Kırmızı Pul Biber

Hazırlanışı

• Cibezler tuzlu kaynar su da iç sapları yumuşayıncaya kadar 15-20 dakika haşlanır.
• Süzgeçten geçirilir, zevke göre ince ince veya kalın kıyılır. 
• 4-5 diş sarımsak tuz ile ezilir. Zeytinyağ ve yarım limon ilave edilir. 
• Servis tabağına alınmış cibezlerin üzerine dökülür en son kırmızı pul biber ile süslenir. 

Afiyet olsun...

Cibez Salatası Nasıl Yapılır?
Cibez Salatasının Yapılışı
Cibez Nasıl Pişirilir?
Cibes Salatası Tarifi