Pazı Yemeği Tarifi

Malzemeler;
2 demet pazı
4 adet domates
2 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı çiçek yağı
1 fincan kadar zeytinyağ
Kırmızı Pul Biber
Tuz

Hazırlanışı
Bir orta tencerenin içine sırasıyla  pazı yıkanır, sapları kesilir, ince ince kıyılır. Domateslerin kabukları soyulup, soğanlarla birlikte ince ince doğranır. Üstüne kırmızı pul biber, yıkanan pirinçler, yağ, tuz, isteğe göre bir tatlı kaşığı salça eklenir. 2 - 3 kez harmanlanır. Üstüne pirincin pişmesi için 1 su bardağı kaynamış su koyulur. Pirinçler yumuşayınca kapatılır. Servise hazır, Afiyet Olsun...


Pazı Tarifi
Pazı Yemeği Tarifi
Pazı Yemeği Nasıl Yapılır?
Pazı Yemeği'nin Yapılışı
Pazı Yemeğinin Hazırlanışı
Kolay Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifi