Pırasa Yemeği Tarifi

Pırasa Tarifi

Pırasa Yemeği sevilmeyen yemekler arasında ilk sıralarda yer alır. Tabi seven istisnalarda vardır. Ben de pek sevmem ama salçalı yapılırsa yoğurtla falan güzel olur...Bir gün annem yaparsa size tarifini veririm. Şimdilik zeytinyağlı tarifi ile idare edin :))) Afiyet olsun...

Pırasa Yemeği Malzemeler;

• Yarım kilo pırasa
• 2 tane havuç
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 3 kesme şeker
• Yarım Limon
• Tuz

Pırasa Yemeği'nin Hazırlanışı;
Pırasalar, havuçlar yıkanır ve küçük küçük doğranır. İlk önce havuçlar zeytinyağı ile ağır ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir içine pırasalar atılır. Pirinç yıkanır ve tencereye eklenir. Limon, tuz, kesme şeker eklenir. 3 - 5 dakika hepsi harmanlanır, karıştırılır. Pırasanın üstünü geçecek kadar kaynamış sıcak su koyulur. Ateşi kısılır, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuk servis edilir. Afiyet olsun...

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi
Pırasa Nasıl Yapılır?
Pırasa Yemeği'nin Yapılışı
Kolay Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifi