Fırında Mantar Tarifi

Fırında Mantar Tarifi
Fırında Mantar Mezesi
Mantar Dolması Tarifi
Fırında Mantar Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

• 1 paket kültür mantarı
• Kaşar
• Beyaz peynir
• Zeytinyağ
• Karabiber

Hazırlanışı

Mantarları temizliyoruz. Saplarını ayırıyoruz... Fırına koyabileceğimiz bir tepsinin içine diziyoruz. Mantarların içine beyaz peynir üstüne kaşar peyniri rendeliyoruz ya da ufak ufak dilimliyoruz. Kaşarların üstüne karabiber serpiyoruz. Son olarak zeytinyağ gezdiriyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...